ヨシテル log

コーヒーや野鳥撮影、植物育成のお話を記事にしています。また、一人暮らし用の時短料理や私のおすすめアイテムの紹介も。

TUNA 【トゥナ】

ヨシテルと申します。

 

果物をただ食べるカテゴリの第5弾です。

スーパーで珍しそうな果物を見つけるとついつい手が出てしまいます。

 

今はTUNAです。

ウチワサボテンの実になります。

 

趣味の野鳥観察でよく見るウチワサボテン。

その先端に大体ついている赤かったり黄色かったりする部分がTUNAです。

 

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赤いTUNAとムジトウヒチョウ。
メキシコマシコが実をついばんでいるのをよく見かけます。

 

 

↓TUNAについてはコチラに記事が有りました。

foodslink.jp

 

 

今回はウォルマートで売られているものを購入しました。

特に前情報はなく、生で食せるものと。

 

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野鳥探索時に見られるTUNAはこれ程大きくありません。

食用で売られているウチワサボテン同様に食用とした品種なのかもしれません。

 

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とりあえず、輪切りに。

小さな種がぎっしり入っています。以前食べたギャバを彷彿させます。

 

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スプーンで掬って口の中に。

 

「甘い。非常に甘い。そして美味しい」。

「種が・・・。多すぎ・・・。」

 

種は現地人はそのまま食べてしまうようです。

中年男性の歯には硬く、私には飲み込むことが出来きません。

 

種を食べる事が出来ないと可食部がかなり少なくなってしまいます。

 

「これもミキサーでジュースなのかな。」

 

 

スマックエイトプロ

 

 

非常に甘く美味しいだけに残念でなりません。

この国は残念な事だらけです。

 

種なしトゥナが出来れば・・・。日本でも大流行り間違いないお味でした。

 

最後まで読んで頂き有難うございました。

 

 

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