ヨシテル log

コーヒーや野鳥撮影、植物育成のお話を記事にしています。また、一人暮らし用の時短料理や私のおすすめアイテムの紹介も。

週末のコーヒータイム

そろそろ予定を立てないと(Café Punta del Cielo)

ヨシテルと申します。 今回はフレンチプレスでコーヒーを淹れながら考え事をする記事です。 コーヒーの紹介とかではありません。 今日は”Café Punta del Cielo”のブレンド12gを使用しました。少し苦くて、スッキリした感じで飲みたい所です。 yoshiterulog.c…

World Table(Wolmart) コーヒーをフレンチプレスで淹れる。

ヨシテルと申します。 今回新しい豆を購入致しました。 ”「World Table」Cafe Puro Tostado Grano Entero, Tueste oscuro”です。 さっそく試飲と豆の紹介を致します。先ず表装の表から見ていきましょう。 「World Table」は恐らくウォルマートのプライベート…

月食を頑張ったら体が冷えたのでコーヒーで温まります。

ヨシテルと申します。 今回もコーヒーの紹介ではなく、単に私がコーヒーを飲みながら記事を書くという記事です。 スーパームーンはどうだったでしょうか?私が住む地域では始まりから月が赤くなるまでしっかり見る事が出来ました。 とはいえ、朝でしたので誰…

ベラクルス産コーヒー豆でコーヒータイム

ヨシテルと申します。 今日はコーヒーの紹介ではなく、純粋にコーヒーを飲みながらノンビリした記事を書くという記事です(笑) コーヒーはフレンチプレスで淹れています。他にも試したいのですが、今のところは手に入る予定はありません。 とは言え、このフレ…

風邪を引いたのでコーヒーよりジャスミンティ

ヨシテルと申します。 どうやら風邪をひいてしまったようです。昨日より喉が痛いなぁと思っていたら、軽い咳も出始めて、少し寒気もします。 この地域では雨季が始まったようで、気温も少し下がってきたようです。喉が潤うので雨は万歳なのですが・・・。 体…

メキシコで有名 "Café Punta de Cielo"のコーヒーをフレンチプレスで淹れる

はじめに ヨシテルと申します。日々忙しく過ごす中、週末ぐらいは自分でコーヒーを淹れたいものです。私も仕事中はインスタントや紙コップのコーヒーです。紙コップのコーヒーはドリップ式なのでそこそこ美味しいとは思いますが、自分で淹れたコーヒーは何か…

台湾産ジャスミンティーをフレンチプレスで淹れる

ヨシテルと申します。週末はコーヒーを淹れています。抽出は今の所フレンチプレスのみです。今回はフレンチプレスを用いてお茶を淹れました。コーヒーの抽出器はいろいろありますが、お茶も入れられる抽出器はフレンチプレスぐらいではないでしょうか。さて…

スタバはどこに行ってもオシャレだと思う

スターバックスを世界一にするために守り続けてきた大切な原則 (日本経済新聞出版) 作者:ハワード・ビーハー,ジャネット・ゴールドシュタイン 発売日: 2018/01/31 メディア: Kindle版 ヨシテルです。スターバックスは好きですか?私はコアなファンでは有りま…

メキシココーヒー ベラクルスをフレンチプレスで

ヨシテルと申します。今回は新しく購入した豆を楽しみたいと思います。購入したものはメキシコ ベラクルス産の豆でございます。実はメキシコはコーヒーの産地であったりします。この地はスペインの統治下よりコーヒー生産が始まったと言われています。街並み…

綺麗に洗えるポーレックス ミニ2

ヨシテルと申します。今回はコーヒーミルの清掃です。私が今所有しているのはポーレックスのミル2です。このミルを選んだ理由の一つに、コーヒーミル回で書かさせても頂きましたが、綺麗に洗えることがあります。で、今回はポーレックスの分解から洗浄(洗う…

週末のコーヒータイムを実現するアイテム その3.4

ヨシテルと申します。休日だというのに寝坊してしまいました。もったいないですね。休日こそは早起きして時間を一杯使いたいものです。さて、休日の朝はコーヒータイム。せかせかした平日から乖離できる時であります。 週末のコーヒータイムを実現するアイテ…

週末のコーヒータイムを実現するアイテム その2

ヨシテルと申します。平日はへとへとで部屋に帰ってきます。家事やら済ませたらもう睡眠。何もできずに一日が終わる。そんな生活が続くとストレスもMAXになるものです。週末ぐらいは自分で入れたコーヒーで心を落ち着かせたいものです。 週末のコーヒータイ…

週末のコーヒータイムを実現するアイテム その1

こんにちは。ヨシテルと申します。 日々忙しく生活をしているとコーヒーは缶やインスタントになってしまいますよね。私も仕事の時はインスタント。 せめて週末ぐらいは香りの良いコーヒーでノンビリ時間を過ごしたいものです。 ということで、これが有ればと…