ヨシテル log

コーヒーや野鳥撮影、植物育成のお話を記事にしています。また、一人暮らし用の時短料理や私のおすすめアイテムの紹介も。

あの子の成長

ヨシテルと申します。 私はマンゴーを種から育てているのですが、 その鉢に突如として謎の植物が発生しました。 私はその植物に「あの子」と命名。 粗末な発泡スチロールのコップを鉢替わりとして育成を見守る事にしました。 過去の記事はこちらになります。…

スターバックスで豆を買いました

ヨシテルと申します。 野鳥探索に疲れたのでスターバックスに寄りました。 実は目的もあった訳ですが、 やはりコーヒーショップは落ち着きますね。 暑い日でしが、いつもの「Cafe de dia」。日替わりコーヒー。 「Grande」です。 店員さんが何やらいろいろ話…

野鳥探索 (21.08.01) 良い天気に良い探索

ヨシテルと申します。 長らく続いた雨もようやく本格的に消え去りました。 これから暑い日差しが降り注ぎそうです。 8月そうそうに野鳥探索行って参りました。 今回は久しぶりに異形な植物が並ぶ公園での探索です。 以前の記事はこちらになります。 見て頂け…

フレンチプレス を用いた 緑茶 の淹れ方

フレンチプレスはお持ちでしょうか? コーヒーをご自分で淹れる方はご存じかと思います。 コーヒーを抽出する時に使用する器具です。 実はこのフレンチプレスは万能器具です。 コーヒーだけでなく、茶葉を使用したお茶も抽出する事が出来るんです。 下記に当…

【時短】 ノパル と リブアイ のステーキ

ヨシテルと申します。 今回は時短料理としてステーキを作りました。 ステーキは私が大好きな”リブアイ”肉、そして”ノパル”です。 「ノパル」とは食用のサボテンです。 日本人だと柱状のサボテン(途中で腕が出ているような)を想像しますよね。 しかし、私が住…

July birds found in Mexico

July birds found in Mexico American Robin Barn Swallow Bewick's Wren Black Vulture Blue Grosbeak Broad-billed Hummingbird Canyon Towhee Chipping Sparrow Curve-Billed Trasher Golden-fronted Woodpecker House Finch House Spallow Inca Dove Les…

すき家の牛丼を株主優待で食べたい

ヨシテルと申します。 海外で生活をしている場合、 日本食にありつくには自分で作る、または日本食レストランに行くしか有りません。 しかも、日本食レストラン、これは仕方のない事ですが、 なかなか我々が満足できる料理ではなかったりします。 ましてや私…